李依佩

2016《口湖鄉雲林藝術站計畫》@「社˙藝˙流」

家鄉的人口組成越來越多元且有趣，約莫10年前，村子裡開始接受與越南新娘組成的家庭，家族中也漸漸開始有外籍的成員，這4、5年來更因為村子的年輕人口不斷外流，取代的人力是來自印尼、菲律賓的外籍勞工，平常也鮮少看見年輕人返鄉。

平日口湖鄉的生活習慣，大抵依循傳統日出而作、日落而息的狀態週而復始。在這個環境中，經濟、產業、教育等許多資源都是匱乏或不完善的，雲林口湖鄉仰賴成龍溼地的改造，讓更多人有機會認識這片土地。因此口湖鄉除了屬於父親的家鄉外，也更是我們這一代僅存的片段記憶，而希望本計劃以食材記憶的連結作為起點，透過藝術計劃，從田野調查採集、研究、到呈現，再次重新認識我們的故鄉，透過不同的意見交流，有更多認識彼此而創造產業的串結和經濟價值。