Khairunnisa

Khairunnisa 生於1991年，現居住、創作於印尼，畢業於加查馬達大學，主修文化人類學。她自大學時期即開始以食物作為研究主題，關注食物本身及其與文化、社會議題的關聯，並多次於日惹參與、合作食物相關之藝術計畫。Gatari Surya Kusumar及Khairunnisa受邀成為竹圍工作室與印尼Bumi Pemuda Rahayu合作「國際藝術進駐交換計劃」藝術家，自8.1起於竹圍工作室駐村兩個月。

關於Bakudapan

Bakudapan為一食物研究團隊。儘管在印尼「食物」相關的議題尚未受到關注，但藝術家仍相信食物不僅能用於烹飪、歷史、對話及國際交流，更能夠作為討論更深刻議題的媒介，例如政治、社會、藝術及文化。作為一研究團隊，Bakudapan 也歡迎有興趣的朋友參與計劃及活動。團隊成員來自不同經歷背景，包括攝影師、研究員、大學生、商人，及藝術家。

基本上，Bakudapan的計畫最初被視為研究計畫，然而，他們試著透過跨領域的合作、實驗來執行它。他們的第一個計畫「Fast and Foodrious」透過舉辦幾場討論會及讀書會開始，但也結合了展覽、表演及工作坊作為蒐集不同想法的途徑。例如，Bakudapan舉辦了「Performative Dinner」呈現研究過程中最初集結的意見，而在每個計畫結束前，會以報導形式總結計畫的過程及成果。